ドライイースト

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こんにちは、トーストラボ所長です。 今回はハンバーガーに使える基本のバンズ作りをご紹介します。 材料 （バンズ2個分） 材料名数量B.P.強力粉120g83%薄力粉30g17%ドライイースト3g2%塩3g2%ぬる...